Quando piantare il rosmarino?

Quando, per zona

Marzo, aprile e maggio, i diversi anni prima del raccolto, i 10 cm, i 45 cm, il vaso da 30 cm, il 25 per cento di ghiaino, i -8 °C e il rinnovo ogni 7 o 8 anni sono della RHS. Maggio in vaso è della pagina delle erbe in contenitore. Autunno o fine inverno, le talee di circa 15 cm, le 15.000-20.000 piante all'ettaro, i 5-6 anni e i 10 anni sono della Campania. La Sicilia non ha un capitolo del rosmarino. L'Umbria 2025 non lo nomina. Il timo, vicino per esigenze, è in quando piantare il timo. I mesi sono nel calendario di febbraio, a marzo, a aprile, a maggio, a settembre, a ottobre e a novembre.

Marzo, aprile e maggio

La RHS semina al chiuso in primavera, e il calendario segna marzo, aprile e maggio. Dal seme al primo taglio passano diversi anni: conviene una pianta già fatta, o una talea. Si pianta fuori nello stesso trimestre, quando il suolo comincia a scaldarsi. Le nate al chiuso si abituano all'aria e escono quando sono alte almeno 10 cm. Una pianta comprata in vaso si può mettere anche in altri mesi, ma la primavera resta il momento migliore.

Sulla pagina delle erbe in vaso, rosmarino, salvia, menta, origano e timo si seminano al chiuso, oppure all'aperto a maggio nei contenitori. Il vasetto è nella semina al chiuso.

Campania, autunno o fine inverno

In Campania il trapianto si fa in autunno o a fine inverno, su terreno preparato senza ristagni. Si parte da piantine nate da talea o da seme. Le talee, di circa 15 cm, si mettono a radicare in vivaio a inizio primavera o a inizio autunno. La talea dà piante uguali alla madre, e un apparato radicale più sviluppato del seme. La densità è 15.000-20.000 piante all'ettaro. La distanza tra le file segue il controllo meccanico delle infestanti. Una misura in centimetri non è scritta. All'impianto un'annaffiatura aiuta l'attecchimento.

È un arbusto sempreverde, e sta fuori dai climi molto freddi e umidi. La coltura dura in media 5-6 anni, e può arrivare a 10. Se si taglia tutta la chioma, il taglio resta a circa 25-30 cm dal suolo. La Sicilia non ha un capitolo del rosmarino. L'Umbria, nel 2025, non lo nomina. La salvia, con la stessa epoca campana, è in quando piantare la salvia.

Secco, non fradicio

Si pianta al sole, in suolo leggero che dreni. Se la terra è pesante e d'inverno resta bagnata, la RHS lo mette in un'aiuola rialzata o in vaso. A dimora, almeno 45 cm, senza interrare il colletto. In vaso, uno in almeno 30 cm di larghezza e di profondità, con fino al 25 per cento di ghiaino. Nel primo anno si bagna nei periodi secchi. Poi, in piena terra, quasi non si bagna. In vaso sì, quando il terriccio si asciuga, senza lasciarlo fradicio: d'inverno le radici marciscono. Le piante ben radicate, su suolo che drena, reggono fino a -8 °C. Con gelo forte e vento freddo si coprono. Il vaso è nell'orto sul balcone.

Si rinnova ogni 7 o 8 anni, perché anche con la potatura il cespo si svuota alla base e non ributta dal legno vecchio. Talee tenere a fine primavera o in estate, talee semi-legnose in estate, propaggine in primavera o in autunno. Si pota dopo la fioritura, senza scendere nel legno vecchio. Le foglie si tagliano tutto l'anno: il sapore migliore è sulla crescita nuova, a fine primavera e in estate. La RHS lo indica come ospite a rischio alto di Xylella fastidiosa, e scrive che piante cresciute in Gran Bretagna riducono il rischio di importare la malattia. Nella rotazione le perenni restano fuori dallo schema, in un angolo fisso. Il rosmarino è una di quelle.