Quando piantare la salvia?

Quando, per zona

Marzo, aprile e maggio, le circa 2 settimane, l'anno prima del raccolto, i 10 cm, i 30 cm, il vaso da 30 cm, il 25 per cento di ghiaino, i 30-90 cm e i 6 o 7 anni prima che il fusto lignifichi sono della RHS. Maggio in vaso è della pagina delle erbe in contenitore. Autunno o fine inverno, la semina diretta sconsigliata, le 60.000-100.000 piante all'ettaro, i circa 4 anni e i 2 sfalci dopo il primo anno sono della Campania. La Sicilia non ha un capitolo della salvia. L'Umbria 2025 non la nomina. Il rosmarino è in quando piantare il rosmarino. I mesi sono nel calendario di febbraio, a marzo, a aprile, a maggio, a settembre, a ottobre e a novembre.

Marzo, aprile e maggio

La RHS semina la salvia comune al chiuso in primavera, e il calendario segna marzo, aprile e maggio. I semi vanno in vasetti o alveoli di terriccio umido, coperti da uno strato sottile, al caldo e alla luce. Nascono in circa 2 settimane. Dal seme a una pianta da raccogliere passa almeno un anno. Si pianta fuori negli stessi mesi, quando il suolo comincia a scaldarsi, dopo aver abituato le piantine all'aria, e solo da almeno 10 cm di altezza.

Sulla pagina delle erbe in vaso, salvia, rosmarino, menta, origano e timo si seminano al chiuso, oppure all'aperto a maggio nei contenitori. Il vasetto è nella semina al chiuso.

Campania, autunno o fine inverno

In Campania la semina diretta è sconsigliata. Il trapianto, da piantine nate da seme o da talea, si fa in autunno o a fine inverno, su terreno preparato senza ristagni. La talea dà un impianto più uniforme. La densità è 60.000-100.000 piante all'ettaro. La distanza tra le file segue il controllo meccanico delle infestanti. Una misura in centimetri non è scritta.

È un suffrutice mediterraneo, e sta bene con un clima caldo e poco piovoso. D'autunno e d'inverno rallenta, più o meno secondo l'annata. La coltura dura in media circa 4 anni: può durare di più, e allora le rese calano. Dopo il primo anno si possono fare 2 sfalci l'anno. Nel primo anno, se l'impianto è a fine inverno, un terzo dell'azoto va all'impianto e il resto durante la crescita. La Sicilia non ha un capitolo della salvia. L'Umbria, nel 2025, non la nomina. Il timo è in quando piantare il timo.

Secco, e un angolo fisso

Si pianta al sole, al riparo dal vento, in suolo che dreni e non resti fradicio. Se la terra è pesante, la RHS la mette in un'aiuola rialzata o in vaso. A dimora, almeno 30 cm dalle vicine, senza interrare il colletto. In vaso, una in almeno 30 cm di larghezza e di profondità, con fino al 25 per cento di ghiaino. Nel primo anno si bagna nei periodi secchi. Poi, in piena terra, quasi non si bagna. In vaso il terriccio si tiene appena umido, non zuppo, e d'inverno il vaso si sposta al riparo dalla pioggia. Il vaso è nell'orto sul balcone.

Dopo 6 o 7 anni il cespo lignifica e si svuota al centro: si rinnovano talee tenere a fine primavera o a inizio estate, o una propaggine in primavera o in autunno. Si pota leggermente da metà a fine primavera. I fiori sfioriti si tolgono a fine estate. Le foglie si tagliano tutto l'anno: il sapore migliore è sulla crescita nuova, in primavera e in estate. Nella rotazione le perenni restano fuori dallo schema, in un angolo fisso. La salvia è una di quelle.