Quando piantare le bietole da costa?

Quando, per zona

Da aprile a luglio, marzo-agosto per le foglie piccole, il chiuso da inizio primavera, i 2,5 cm, i 10 cm, i 30 cm, i 5 cm, i 45 cm, i 5 cm di altezza al trapianto e il vaso da 40 cm sono della RHS. Aprile, i 60-90 giorni, i 50-70, i 16-24 °C e le 130.000-140.000 piante all'ettaro sono della Campania. Marzo-giugno, settembre-ottobre, i 2-3 cm, i 20-25 cm, i 30-35, i 15-25 °C e i 60-80 giorni delle coste sono della Sicilia. I 2 cicli o i 2 anni, e l'assenza di un mese, sono della scheda umbra 2025 sulla bietola da costa e da foglia. Lo spinacio, che va a seme col caldo, è in quando piantare gli spinaci. I mesi sono nel calendario di marzo, a aprile, a maggio, a giugno, a luglio, a agosto, a settembre e a ottobre.

Aprile, e di nuovo a luglio

La RHS semina all'aperto da aprile a luglio. Due date, aprile e luglio, di solito bastano. Quella di aprile dà foglie per l'estate e l'autunno. Quella di luglio passa l'inverno e riparte in primavera. Per le foglie da insalata, pochi semi ogni qualche settimana, da marzo ad agosto, e si dirada a 5 cm. Il seme sta a 2,5 cm, a 10 cm, file a 45 cm, poi piante a 30 cm. Al chiuso, da inizio primavera, uno o due semi per alveolo coperti da 2,5 cm. Si pianta fuori da 5 cm, alla stessa distanza.

Sole, o mezz'ombra d'estate. Le coste bianche sono le più rustiche e le più produttive. Quelle colorate si coltivano allo stesso modo. In un vaso di almeno 40 cm, largo e fondo, da aprile a luglio, semi a 10 cm. Vedi l'orto sul balcone.

Campania e Sicilia

In Campania germinazione e accrescimento stanno bene a 16-24 °C. Il ciclo primaverile si semina a scalare a partire da aprile, e si raccoglie a 60-90 giorni dalla semina, o 50-70 dal trapianto. Col trapianto, a temperatura ottimale, la produzione arriva dopo circa un mese. In primavera e in autunno può volerci fino a 60 giorni. La pianta seminata ci mette circa 20 giorni in più di quella trapiantata. In semina, 130.000-140.000 piante all'ettaro. Al trapianto, 80.000-100.000. Il pH che indica è tra 6 e 7. Un mese oltre aprile, per l'estate o l'autunno, non è scritto.

In Sicilia si semina in primavera, marzo-giugno, nei climi temperati, e a settembre-ottobre nei climi miti, per un raccolto invernale. La crescita sta bene tra 15 e 25 °C, e una gelata leggera la pianta la regge. Il seme sta a 2-3 cm, 20-25 cm sulla fila e 30-35 tra le file. Le coste si raccolgono dopo 60-80 giorni. Le foglie, sulla stessa scheda, dopo 50-60. Si trapianta a 3-4 foglie vere. L'Umbria, nel 2025, ha la scheda della bietola da costa e da foglia e non fissa il mese. Lo spinacio è in quando piantare gli spinaci.

Foglie esterne, inverno, ritorno

Si tagliano le foglie esterne alla base, lasciando quelle centrali. Su una pianta già alta almeno 20 cm si può tagliare tutto, a non meno di 5 cm dal suolo, e ributta. Le foglie fino a circa 5 cm si mangiano crude. I gambi, crudi, sono croccanti. D'inverno la pianta si ferma. È rustica e resta fuori senza copertura. Con una campana può fare qualche foglia nei periodi miti, e in primavera riparte prima. Il vaso si può portare in serra.

Si bagna da giovane, e poi nei periodi secchi lunghi. In vaso, per tutta la stagione. Il quanto è nell'irrigazione. Col caldo può andare a fiore: si taglia lo stelo, e per un po' le foglie continuano. In Umbria, con un solo ciclo all'anno, si torna dopo almeno 2 cicli di altre colture. Con due cicli consecutivi nello stesso anno, dopo almeno 2 anni. La barbabietola da radice, nella rotazione, sta con le radici. La costa, in quella lista della RHS, non è nominata. Lumache e mosca minatrice sono in malattie e parassiti.