Cosa seminare e piantare a giugno nell'orto?

Per zona

Il trapianto dei pomodori a maggio–giugno al Nord, e aprile–maggio al Centro, è della Valle d'Aosta e del calendario umbro; i 16 °C sono della RHS. I fagiolini, con la chiusura a fine luglio, sono della scheda ARPA Umbria; i 16 °C e i 32 °C sono della Cornell, e lo spostamento dei vasetti a inizio giugno è della RHS. Il basilico, con i 10 °C di notte e i 20 °C in semina, è della RHS, e i 18 °C del suolo sono dell'Università del Minnesota. Le patate in fondovalle, con i tuberi che si formano a maggio e giugno, sono dell'Informatore sulla patata; il 30 giugno è di Colfiorito; inizio maggio e fine luglio sono della Campania; agosto–settembre e ottobre–novembre sono della Sicilia. Le fragole fino a inizio estate sono della RHS. Il raccolto di giugno dei bulbetti messi a ottobre, e il Cipollotto nocerino da marzo a giugno, sono della Valle d'Aosta e della Campania. Le fave fino a inizio maggio sono della RHS. Se la bustina indica un'altra finestra, vale la bustina. Maggio è nel calendario di maggio, luglio nel calendario di luglio, e il quadro nel calendario di semina.

Pomodoro e cipolla

Al Nord giugno è l'ultimo mese scritto per i pomodori in pieno campo, e solo con temperature stabili sopra i 16 °C. Al Centro la finestra ha chiuso a maggio. Al Sud si è da aprile, con la stessa soglia, e un mese di chiusura non è scritto. Se di notte fa freddo, la pianta resta al riparo. Peperone e melanzana chiudono a giugno la finestra della Valle d'Aosta, alle loro soglie, non a quella del pomodoro. Le zucchine, se le notti hanno appena superato i 15 °C, si possono ancora mettere a dimora. Lattuga e carote si seminano ancora: la carota chiude a inizio luglio. Le schede sono i pomodori, i peperoni, le melanzane, le zucchine, la lattuga e le carote. Sulle varietà a un fusto, le femminelle si tolgono piccole: il metodo è in femminelle e potatura.

Le cipolle, a giugno, si raccolgono se i bulbetti sono andati a ottobre, come scrive la Valle d'Aosta. Il trapianto di maggio è già fatto. Al Sud il Cipollotto nocerino chiude la raccolta a giugno. Le finestre di semina sono in quando piantare le cipolle.

Fagiolini, fave e patate

I fagiolini si seminano a gelo finito e suolo caldo. Sotto circa 16 °C la germinazione è scarsa. In Umbria la finestra arriva a fine luglio. Al Sud, verso i 32 °C, l'allegagione è scarsa. La RHS, nei climi freschi, sposta all'aperto a inizio giugno le piante nate in vasetto, un seme, senza rompere il pane. Profondità e distanze sono in quando piantare i fagiolini.

Le fave a giugno non si seminano. La RHS ha chiuso a inizio maggio; l'altra finestra è ottobre o novembre, nelle zone miti, con varietà rustiche. Vedi piselli e fave.

In Umbria le patate si possono ancora piantare, fino al 30 giugno. In fondovalle, se le hai messe entro il 20 aprile, giugno è il mese in cui si formano i tuberi. In Campania si aspetta fine luglio per il secondo raccolto, sulla costa. In Sicilia giugno non è una delle due finestre. Il dettaglio è in quando piantare le patate.

Basilico e fragole

Il basilico esce solo se il gelo è finito, le notti restano sopra i 10 °C e il suolo è circa a 18 °C. Il mese, da solo, non basta. Al chiuso la semina continua fino a luglio, a circa 20 °C, semi in superficie. La scheda è quando piantare il basilico.

Gli stoloni frigoconservati si piantano ancora, da primavera a inizio estate, appena arrivano. In buone condizioni fruttificano circa 60 giorni dopo. L'impianto per far radicare le piante prima del raccolto dell'anno dopo è agosto o settembre. Corona e distanze sono in quando piantare le fragole.

Lavori del mese

Bagna il suolo, di mattina, non le foglie, e tieni regolare l'acqua sui pomodori appena messi a dimora: gli sbalzi spaccano i frutti. Il quanto è nell'irrigazione. Una pacciamatura su suolo già caldo trattiene l'acqua: materiali e spessore sono nella pacciamatura. In vaso serve più spesso, come nell'orto sul balcone. Chi è ancora in semenzaio segue la semina al chiuso.