Quando piantare l'indivia?

Quando, per zona

Da febbraio ad agosto, aprile, maggio e giugno, da marzo a novembre, i 15 °C, i 20-22 °C, i 5 °C, l'1 cm, i 23-38 cm, i 5 cm e metà o fine agosto sono della RHS. Aprile, giugno, settembre, inverno e tardo autunno, le 55.000-90.000 piante all'ettaro, i primi 20 cm e gli 0 ai -5 °C sono della Campania. I 10-25 °C e i 25 cm sono della Sicilia, che non scrive il mese. L'Umbria 2025 non scrive il mese. L'insalata, con i suoi mesi, è in quando piantare l'insalata. I mesi sono nel calendario di febbraio, a aprile, a maggio, a giugno, a luglio, a agosto e a settembre.

Da febbraio ad agosto

Il calendario della RHS segna la semina da febbraio ad agosto e la messa fuori ad aprile, maggio e giugno. Il seme vuole almeno 15 °C nel suolo, e germina bene a 20-22 °C. All'aperto si parte da fine maggio, fino ad agosto. Prima, e quindi da febbraio, si semina al chiuso, e si tiene la piantina dentro finché il tempo è abbastanza caldo: sotto i 5 °C, se il freddo dura, la pianta va a fiore. Per l'inverno si seminano le scarole a metà o fine agosto. Il seme sta a 1 cm. I cespi si diradano a 23-38 cm, le foglie da taglio a 5 cm. Le foglie giovani si tagliano circa un mese dopo la semina.

Il vasetto è nella semina al chiuso. Il radicchio, altra cicoria, è in quando piantare il radicchio.

Campania, tre mesi di pieno campo

In Campania il capitolo vale per indivia riccia e scarola, Cichorium endivia. Il pieno campo si trapianta ad aprile, a giugno e a settembre. Sotto tunnel freddo, o con tessuto appoggiato sulle piante, i trapianti sono in inverno e a tardo autunno, e un nome di mese non è scritto. Per la brevità del ciclo si può coltivare durante l'anno, da intercalare o da rinnovo. L'investimento è 55.000-90.000 piante all'ettaro. Non resiste a temperature dagli 0 ai -5 °C. L'80 per cento delle radici resta nei primi 20 cm. Fuori dalle zone montane la successione è quinquennale, con almeno tre colture e al massimo un ristoppio. Due cicli nello stesso anno contano come un anno. In coltura protetta fissa, la successione si può saltare se almeno ad anni alterni si solarizza per almeno 45 giorni.

In Sicilia il capitolo non scrive il mese. La crescita sta bene fra 10 e 25 °C, secondo la varietà e la stagione. In serra e in pieno campo la distanza minima è 25 cm. Il ciclo breve, di 2-3 mesi, si può ripetere. Sugli appezzamenti orticoli intensivi, nel quinquennio, entra con almeno un'altra coltura, sono ammessi due ristoppi, e la coltura in mezzo non è una composita. La solarizzazione, dove svincola dalla successione, dura almeno 60 giorni. L'Umbria, nel 2025, mette cicoria, indivia riccia, indivia scarola e lattuga sulla stessa scheda e non scrive il mese. L'intervallo di ritorno, su quella pagina, è scritto per la lattuga. L'insalata è in quando piantare l'insalata.

Cespi e foglie da taglio

La RHS distingue la riccia, da estate, e la scarola, che regge anche l'inverno. I cespi chiedono circa tre mesi. Le foglie da taglio si raccolgono più volte, finché la pianta non va a fiore. Il calendario della raccolta segna da marzo a novembre. In vaso si può, con lo stesso sesto dei cespi o dei 5 cm da taglio. Il vaso è nell'orto sul balcone.

Nella rotazione le insalate vanno dove serve, senza ripeterle troppo spesso. In Campania l'intervallo scritto è il quinquennio, con al massimo un ristoppio.